烟熏腊肉[图]
带皮五花肉3斤、盐50克、绵白糖30克、酱油80克、白酒30克、花椒20粒（入锅炒香，碾碎备用）。熏制用料：陈皮15克、茶叶15克、白糖10克、剩大米饭20克。 全文

梅干菜红烧肉[图]
五花肉600克、梅干菜200克（图片1）。红糖、酱油、自制酒酿、盐、姜片、蒜蓉、葱适量（备注：1）没有酒酿的话可以用料酒呀！我自己做的酒酿，酒香浓郁、味道甘甜，用来烹... 全文

干豆角红烧肉[图]
五花肉、干煸豆。冰糖、葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽。 全文

小酥肉[图]
去皮五花肉或里脊肉250克（我用了一样各一半，个人感觉五花肉比较好吃，不吃猪肉的可以用牛里脊肉）、淀粉100克、料酒2小勺、花椒粉1小勺、酱油3小勺、盐适量、葱姜适量、... 全文

芋头红烧肉[图]
五花肉、小芋头、色拉油、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、香叶、生姜、大蒜、盐、鸡精等。 全文

坛子肉[图]
五花三层猪肉3块儿、香叶两片、八角1个、干辣椒1个、冰糖6块儿、姜片6片、大葱1小段、生抽1大匙、有机酱油2大匙、玫瑰豆腐乳1块儿、玫瑰豆腐乳汤汁2大匙、米酒1/2杯。 全文

经典红烧肉[图]
五花肉700克、鸡蛋6个、雪碧1听、干辣椒5个、葱姜各少许。生抽2大勺、老抽1大勺、料酒2大勺（分两次用）、冰糖5颗。料包：花椒2茶匙（分两次用）、小茴香1茶匙、八角2颗、... 全文

香辣回锅肉[图]
五花肉250克、蒜苔50克、青红辣椒各半根、大蒜4瓣、山楂2枚、姜、葱各适量。料酒1大匙、香叶1片、郫县豆瓣辣酱1大匙、生抽1大匙、糖1/2大匙、香油适量。 全文

培根金针菇卷[图]
培根、金针菇。 全文

杭椒小炒肉[图]
五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml）。 全文

扣肉[图]
带皮五花肉500克、葱姜、花椒、八角均适量。盐10克、冰糖30克、鸡精10克、老抽10克、料酒10克。 全文

干豆角炖五花肉[图]
干豆角：鲜豆角3斤、盐1茶匙（大约可晒200g）。干豆角烧五花肉：干豆角50克、五花肉一斤、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、八角一个、桂皮一小块、山楂一个、冰糖两小块... 全文