老烟火
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温州酱油肉[图解]
猪肉(五花及后腿肉均可以)细盐、酱油、料酒、香料、辣椒、花辣、姜、蒜、白酒。
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7篇
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红烧肉炖土豆[图解]
五花肉、土豆、葱姜、八角。酱油、料酒、冰糖、盐、鸡精。
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50
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6篇
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七味蒜泥白肉[图]
五花肉、蒜大量拍切剁碎或磨成泥、八角/葱/姜/酒(2个/1支/数片/少许)、日本七味粉、小黄瓜切薄片。
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51
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6篇
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客家小炒[图]
A:猪五花肉丝200g、豆干丝80g、泡发鱿鱼1/2尾、水芹菜段40g、葱段30g、朝天椒2根、甜红椒丝30g、虾米1大匙、蒜末15g、姜丝15g。B:米酒2大匙+1大匙、酱油2大匙、鲣鱼粉1/...
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52
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6篇
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2个
茶树菇炒五花肉[图]
五花肉200克、干茶树菇50克、青红尖椒各一个。郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒各适量。
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53
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6篇
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1个
江南红烧肉[图]
特选中方肉(五花肉)350克、百叶节8个、青壳草鸡蛋一只。糖100克、老抽50克、姜、葱少许、啤酒少许。
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54
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6篇
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自制腊肉[图]
带皮五花肉5斤。粗粒海盐200克、花椒10克、白酒20ML、白砂糖40克、混和香料10克。混合香料:桂皮20克、大料6克、丁香1粒、干辣椒15克。
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55
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5篇
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4个
一品肉[图]
带皮五花肉750克、冰糖250克。
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56
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5篇
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蒸卤汁面[图]
面条400克。猪五花肉100克、豆角250克。盐、绍酒、鸡精、高汤、酱油、葱花、姜末、蒜茸、食用油。
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57
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5篇
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梅菜芋头扣肉[图]
五花肉、梅菜、芋头。
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58
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5篇
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清淡白菜汤[图]
白菜1棵、五花肉片100-200g、盐一勺。
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59
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5篇
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东北乱炖[图解]
五花肉250克、茄子一个、豆角一小把、土豆一个。花椒、八角、葱姜蒜、老抽、生抽、盐。
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60
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5篇
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