莴笋炒蒜苗
莴笋1根、蒜苗100克、红、黄彩椒各20克。盐4克。 全文

金钩三色球[图解]
冬瓜半斤、胡萝卜半斤、莴笋半斤、金钩一大匙、葱四、五棵、淀粉一大匙、盐、味精适量。 全文

清炒莴笋丝[图解]
莴笋、胡萝卜。葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。 全文

莴苣炒平菇[图]
莴苣、平菇、胡萝卜、盐、黄酒、糖。 全文

窝笋炒鸡蛋[图]
窝笋2根、鸡蛋3个、蒜2瓣。盐、油各适量。 全文

粉皮拌莴苣
粉皮100克、莴苣500克、细盐、醋、酱油、味精、蒜泥、香油各适量。 全文

莴笋炒蛋[图解]
鸡蛋、莴笋。葱姜蒜、盐、糖、胡椒粉。 全文

莴苣香干丁[图]
莴苣、香干、香辣肠、榨菜、红椒。盐、老干妈、麻油。 全文

爽口泡菜[图解]
西芹、胡萝卜、莴笋、圆包菜。（还可用紫橄榄、大白菜等都可以）。 全文

清炒莴笋丝2[图]
莴笋、红中椒、盐、鸡精、色拉油。 全文

蘑菇青笋炒肉片[图]
平菇、青笋、肉片、葱段、姜片。盐半勺、水淀粉两勺、胡椒粉半勺、生抽半勺、料酒两勺、一点点味精。 全文

莴笋炒腊肠[图解]
腊肠（5条）、莴笋（2根、714克）、青辣椒（1只）、姜（2片）、蒜（3瓣）。油（1汤匙）、盐（2汤匙）、料酒（1/3汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、酱油（1/2汤匙）。 全文