老烟火
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莴苣/莴笋菜谱
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酒酿肉末莴笋[图]
猪肉、莴笋、葱姜碎。酒酿、酱油。
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凉拌香蒜葱油莴苣[图]
a:莴苣1根、红萝卜半根、盐2小匙、砂糖1小匙、白醋1小匙。b:大蒜末2大匙、葱末1大匙、蒜苗末1大匙、辣椒末1小匙。c:色拉油2大匙、葱段2根。
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随心小炒[图]
干贝(其实我不知道叫什么名)、莴苣一根、胡萝卜1根。料酒、豆豉、姜、蒜头、香葱、盐、糖、鸡精。
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鸭腿烧莴苣[图]
鸭腿2根、莴苣2根、冰糖1小蝶、葱姜蒜1小蝶、红椒2个、料酒2勺、生抽1勺、高度白酒1勺、油盐适量。
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爽口拌青笋片[图]
青笋1个、干辣椒1个。盐巴适量、砂糖少许、橄榄油适量、芝麻香油少许。
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豆皮炒莴苣[图]
莴苣、豆皮、蒜蓉、生抽。
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莴苣烧鸡翅[图]
鸡翅、莴苣、姜片、大蒜、小葱、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、蚝油、料酒、酱油、油盐。
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清蔬蜜瓜小炒[图]
虾仁、蜜瓜、胡萝卜、水发黑木耳、莴苣、姜葱水、姜葱蒜、鸡精、料酒、胡椒粉。
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凉拌莴笋丝[图解]
莴笋1根、胡萝卜半根、蒜3瓣、香葱3根、花椒20颗左右。色拉油适量、盐适量、遵循自然五谷原酿酱油1勺、细砂糖半勺、醋1勺、白芝麻1小把。
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蚝油莴笋叶[图解]
莴笋叶(我掰了三根莴笋的叶子就一盘子菜了)、蚝油适量、蒜蓉适量。
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手撕鸡肉拌莴苣[图]
鸡胸肉、莴笋、熟芝麻、柠檬、老干妈、香醋。
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烧肉腊味炒莴笋干[图解]
烧肉、腊肉、莴笋干、洋葱、辣椒适量。
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