蜜三刀[图]
参考分量：75块。皮料：中筋面粉（即普通面粉）35克、花生油7克、白芝麻25克、水17克（参考用量）。酥料：中筋面粉350克、花生油35克、麦芽糖150克、泡打粉1/2小勺(2.5ML... 全文

提浆月饼[图]
提浆月饼糖浆：白糖500克、水250克、柠檬2-3片（或少许柠檬酸）。提浆月饼：面粉250克、糖浆125克、油60克、内馅仍是五仁馅（这些量做了100克的8个月饼）。 全文

拔丝金枣[图]
小枣。玉米淀粉、白糖。食用油。 全文

黄芪红糖粥
黄芪30克、粳米100克、红糖30克、陈皮6克。 全文

拔丝小汤圆[图]
糯米粉300克、绵白糖300克、猪板油25克、青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许、糖稀50克、熟面50克、花生油750克（实耗100克）。 全文

糖炒栗子[图解]
栗子、盐、糖。 全文

糖炒栗子[图]
板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、干桂花少许（没有可不放）。 全文

白糖松子
东北大松子仁500克、白砂糖500克、饴糖50克、干玫瑰花5克。 全文

芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。 全文

拔丝红薯[图解]
红薯、糖。 全文

拔丝红薯[图]
红薯一只、白糖、凉开水、食用油（比例大约是白糖150克、水50克、油10克）。 全文

鲜果明珠羹
时鲜水果150克、干明珠50克、玫瑰花3瓣。糖桂花2克、白糖175克。淀粉15克。 全文