草莓粘糕

2、加入开水搅拌成面糊。

3、披萨盘里放上一张保鲜膜，抹上食用油。

4、把面糊倒入披萨盘，然后上开水锅蒸半小时。

5、白芝麻在电饼铛烤熟。

6、烤熟后加入白糖在料理机打碎。

7、草莓洗净。

8、黄米粘糕蒸好后，趁热用捣蒜棍把糕搅拌，直到搅得很粘。

9、手上沾点凉开水，揪下一块压成圆饼，把草莓放进去包上。

10、收口后在芝麻白糖碎里面打个滚，使其均匀地褒上裹上芝麻白糖碎即可。

贴士：黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。[LaoYanHuo.com]