2、用手搓成粗玉米的状态。
3、加入水后用手揉成面团,将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出。
4、取一半面团擀成薄片。
5、将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状。
6、在底部用叉子叉一些小孔,以防止烤的时候底部鼓起,放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄。
7、淡奶油加入糖粉用打蛋器打发。
8、草莓去底部,再切成对半,摆在冷却后的塔皮上。
9、裱花袋装上裱花嘴,奶油放入裱花袋。
10、挤在草莓塔上。
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