老烟火
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蒜泥五花肉[图]
五花肉、葱、姜、大蒜、白酒、盐、香油、糖、大料、花椒等。
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酱爆小蚍蛴[图]
小蚍蛴、葱姜、大蒜几瓣、干辣椒一个、甜面酱、糖等。
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蒜子烤五花[图]
五花肉300克、大蒜60克、糖1小勺、蚝油1小勺、白酒1小勺、李锦记海鲜酱3小勺、李锦记叉烧酱3小勺。
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蒜仔红烧肉[图]
五花肉、葱姜、大蒜、料酒、八角、盐、冰糖、老抽等。
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酱焖塌米鱼[图]
塌米鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、甜酱、少量水、料酒、精盐、白糖、韭菜。
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蒜茸西兰花[图解]
西兰花一颗、胡萝卜一根、蒜5瓣、色拉油、盐、鸡精、淀粉。
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凉拌血皮菜[图]
一小撮血皮菜、三瓣蒜、醋、糖、油辣椒、盐、味精。
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蒜香小炒肉[图]
五花肉350g、青蒜一把。盐、黄油、海天365高鲜头道酱油。
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蒜香孜然烤羊腿[图]
羊前腿1只(1200g左右)、盐10g左右、蒜粒(4瓣蒜的量)、孜然粒10-15g、黑胡椒碎8-10g、橄榄油10g。配菜:西兰花1/2朵、南瓜1小块、土豆1个、胡萝卜1/2根、大蒜片(5瓣蒜...
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蒜茸粉丝蒸扇贝[图解]
扇贝、龙口粉丝。白胡椒粉、白酒、蒜茸、色拉油、蒸鱼豉油。
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红烧鸦片鱼[图]
鸦片鱼身、葱姜蒜、老抽、白砂糖、料酒。
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红烧鮟鱇鱼[图]
新鲜鮟鱇鱼肉、葱姜蒜、干红辣椒。
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