老烟火
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蒜泥白肉2[图]
五花肉500克、葱姜蒜适量。蚝油1茶匙、酱油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、醋1/4茶匙、料酒1汤匙、清水1汤匙。
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蒜香土豆泥[图]
土豆500克、牛奶200克、大蒜100克、黄油50克、盐、胡椒粉少许。
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金牌蒜香骨[图]
排骨1斤、料酒、蒜、葱、盐、蚝油、生抽、蜂蜜。
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3
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蒸茄子[图解]
茄子、大蒜、橄榄油、干辣椒。
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4
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蒜蓉油麦菜[图]
油麦菜200克、大蒜适量。花椒5粒、盐2克、鸡精2克。
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5
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韩国蒜茸泡菜
大白菜2000克、大蒜800克、大葱800克、胡椒面50克、红辣椒150克、生姜150克、牛肉汤1500毫升、淡酱油150克、味精10克、白糖400克、盐250克。
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6
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四川泡大蒜
大蒜5000克、盐水4000克、干红辣椒60克、八角5克、花椒10克、白酒90克、红糖75克。
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7
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蒜茄子[图解]
茄子、大蒜。
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8
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大蒜烧鲶鱼[图]
鲶鱼、大蒜、葱丝、姜片、花椒、大料、豆油、料酒、酱油、郫县豆瓣、泡辣椒。
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9
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蒜泥黄瓜[图]
黄瓜二根300克、盐8克、麻油15克。
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蒜香羊肉
羊肉1000克、大蒜150克、鸡蛋4个。
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11
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凉拌折耳根[图]
新鲜折耳根150克、大蒜、小米辣。盐、美极鲜酱油(普通酱油也行)、白糖、醋、香油、炸好的辣椒油、鸡精。
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11篇
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