老烟火
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蒜泥白肉2[图]
五花肉500克、葱姜蒜适量。蚝油1茶匙、酱油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、醋1/4茶匙、料酒1汤匙、清水1汤匙。
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蒜茸油麦菜[图]
油麦菜300克。色拉油20克、盐3克、味精2克、大蒜(白皮)20克。
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2
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红焖羊肉火锅[图]
羊肉、大蒜、红辣椒。料酒、海鲜酱、沙茶酱、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、枸杞。
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3
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酱焖蛤蟆[图解]
蛤蟆1、4斤、葱、蒜末、辣椒段、大喜大烤肉酱。
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4
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韩国凉拌豆芽[图]
豆芽300克、葱花1大勺、大蒜末1小勺。盐(ainii、用的盐是粗花盐半小勺)、麻油芝麻适量。
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5
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蒜香土豆泥[图]
土豆500克、牛奶200克、大蒜100克、黄油50克、盐、胡椒粉少许。
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6
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大蒜炒牛肉丝[图]
牛肉、大蒜、盐、白糖、老抽、生抽、料酒、姜。
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7
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蒜香茄子[图解]
茄子(1个)、猪肉(2-3两)、蒜头(3瓣)。油(3汤匙)、盐(1汤匙)。腌料:料酒(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/2汤匙)。
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8
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2篇
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蒜泥排骨[图]
排骨、蒜瓣、老姜、葱、盐、生抽、料酒、风味豆豉、香菜。
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9
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金牌蒜香骨[图]
排骨1斤、料酒、蒜、葱、盐、蚝油、生抽、蜂蜜。
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10
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蒸茄子[图解]
茄子、大蒜、橄榄油、干辣椒。
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蒜蓉油麦菜[图]
油麦菜200克、大蒜适量。花椒5粒、盐2克、鸡精2克。
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7篇
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