猴头菇淮山莲子汤[图解]
猪瘦肉150克、猴头菇、淮山、莲子各30克、党参15克、蜜枣3枚、食盐适量。 全文

佛手山药排骨煲[图]
佛手山药500克、肋排500克。八角1颗、花椒1小撮、葱1段、姜3片。生抽2勺、料酒1勺、盐1勺、白糖1勺、米醋几滴。 全文

山药白果炖猪肚[图]
山药50克、猪肚350克、白果20克。姜10克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

砂锅山药[图]
500克左右的山药一根、五花肉100克、鲜红椒三个、葱、油、盐、生抽、老抽。 全文

山药寿司卷[图]
山药、烤海苔、香菇、春笋、西式火腿。盐、白胡椒粉、糖。 全文

玉版菇盒[图]
老豆腐6厘米见方、山药100克、中型香菇10朵、香菜叶10小片。（1）小葱1根、姜2片、酱油1大匙、香菇水1杯、糖1/2茶匙。（2）淀粉适量。（3）淀粉1大匙、胡椒粉少许、盐1/4... 全文

紫薯山药糕[图]
小紫薯5个、山药2根。桂花、蜂蜜或果酱。 全文

家常干锅山药[图]
山药400克、五花肉1条、青红椒各半个、洋葱半个、蒜3瓣、大葱3克、姜5克、干红椒丝少量。植物油1大勺、李锦记豆瓣酱2大勺、头抽2大勺、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精... 全文

排骨莲藕山药汤[图]
排骨、莲藕、山药。料酒、盐、香菜。 全文

大阪烧[图]
山药一段、鸡蛋1个、低粉100g、洋葱半个、圆白菜1/4个、鱿鱼1条。盐适量、料酒适量。装饰/调味：照烧酱、沙拉酱、木鱼花适量。 全文

铁板淮山
淮山500克、红椒20克、洋葱20克、香菜20克。植物油50克、海鲜酱15克、辣妹子辣椒酱10克、蚝油5克、味精4克、鸡精4克、香葱30克、姜20克、蒜子20克。 全文

姜丝枸杞炒山药
山药、350克、枸杞子、30克。姜、25克、植物油、15克、盐、2克、味精、2克、各适量。 全文