红枣山药泥

2、红枣在锅里煮到8成熟，捞出后与山药一起上笼蒸至熟透。

3、山药去皮，红枣去核去皮，分别捣碎过筛。

4、用食品模具将山药泥做个造型，在保鲜袋一角剪一小口，将枣泥装进去，画出宝宝喜欢的任何卡通模样。

贴士：
1、最好选择“药食”两用的淮山药，淮山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，最适合给宝宝做小点心用。

2、淮山药比较面，捣碎时加微量水调和一下。

3、红枣选择大一点的容易去皮。

4、红枣在锅里煮一下再上笼蒸不会使红枣破裂、流失营养。

5、红枣中富含“钙和铁”，对正在生长发育高峰的孩子们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；红枣还可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲提高人体免疫力。

6、山药能清热解毒，还可治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。据说淮山药还可以改善宝宝流口水的小毛病呢。[LaoYanHuo.com]