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山药泥[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:ousgoo 查看源文
山药泥[图解]属于素食,主要食材山药,口味酸甜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
特  色:
这样一道酸甜可口,营养丰富的山药泥怎能不让孩子喜欢。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将山药去皮洗净,切成丁。


2、将处理好的山药上锅蒸至山药熟透。


3、山药出锅后趁热拌入白沙糖。


4、将拌好的山药装入保鲜袋中,用擀面杖打匀。


5、将已经成面糊糊状的山药放入已经抹油的碗内。


6、将碗倒扣在盘子上,然后将番茄酱倒在山药上即可。
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营养价值:
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称... 全文 所有山药菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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