冻柠檬芝士蛋糕[图]
creamcheese奶油芝士250克、鲜奶油200ml、牛奶100ml、消化饼1袋（200克）、黄油100克、柠檬半个。糖50克、香草香精（或柠檬香精）3滴。8寸活底蛋糕模一个（如没有，用普通... 全文

芝士咖喱藕香锅[图解]
西红柿1个、早餐奶酪2片、梦咖喱酱1小袋、藕一小节、丸子（任何丸子都可以）、火锅牛肉片、黑木耳、粉丝一把、盐小许。 全文

蒜蓉乳酪焗大虾[图]
大明虾6只、小型土豆1个、蒜蓉2汤匙（30克）、马苏里拉奶酪4汤匙（60克）、牛奶2汤匙（30ml）、黄油1汤匙（15克）、盐1/2茶匙（3克）、曲酒1汤匙（15ml）、黑胡椒少许、百... 全文

海鲜奶酪焗意大利面[图解]
长条形意大利面、总统加工奶酪、青蛤、文蛤、洋葱、黄油、橄榄油、迷迭香碎、欧芹。 全文

什锦芝士蛋饼[图]
鸡蛋2只、葱白2克、红、黄彩椒各10克、香菇2朵、马苏里拉芝士30克。橄榄油1大勺、盐少量、黑胡椒粉1/4小勺。 全文

鬼脸南瓜蛋糕[图]
南瓜泥140g、奶油奶酪250g、酸奶50g、糖75g、鸡蛋2个、淡奶油100g、玉米淀粉15g（这个分量是1个八寸圆模的，这次我用了几个大小不一的模具）。装饰：可可粉适量。 全文

肉酱千层面[图]
奶油白酱：黄油15克、面粉15克、牛奶250毫升、帕马森芝士粉15克、胡椒粉、盐适量。茄汁肉酱：牛肉末250克、洋葱半个、芹菜半根、胡萝卜1/4根、大蒜1瓣、香叶2张、百里香1... 全文

奶酪华夫饼[图]
参考份量：9片。牛奶160克、黄油60克、安佳切达奶酪4片、全蛋液40克、细砂糖60克、低粉180克、泡打粉12克、淡奶油和水果适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

奶酪水果杯[图]
奶油奶酪、奥利奥饼干、酸奶、新鲜水果（备注：今天没有在原料表上标注每样食材需要的重量，因为没有这个必要，像怎么放都行，依照自己口味调节就好）。 全文

芝士布朗尼[图]
约6寸量。布朗尼面糊：巧克力100g、黄油65g、鸡蛋65g、细砂糖30g、香草精3滴、高筋面粉40g。乳酪糊：奶油奶酪100g、细砂糖25g、鸡蛋20g。 全文

奶酪雪媚娘[图]
糯米皮：糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175ML、细砂糖50克、无盐黄油10克、熟粉适量。份量：可做20个。内馅：奶油奶酪250克、动物性淡奶油250克、细砂糖30克、吉利丁4片... 全文

芝士焗大蚝[图]
大蚝4只、假蒌叶3张、猪肉糜200克、马苏里拉奶酪适量。盐2克、料酒5克、蚝油10克、白胡椒粉少许、姜葱蒜末适量。特别准备：锡纸4张。 全文