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起司菜谱

奶酪焗土豆图片
奶酪焗土豆[图]
中型土豆2个、洋葱碎20克、培根3片、玉米粒15克、豌豆苗20克(或不放)、蛋黄1个、马苏里拉奶酪丝50克。黄油20克、欧芹碎1/4茶匙(约1克)、黑胡椒1/4小勺(约1克)、盐1... 全文
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成果:1个
芒果冻芝士图片
芒果冻芝士[图]
三能6寸心形模一个+Lekue法式奶油包6连模一个。戚风蛋糕片一片、芒果若干、奶油奶酪300g、酸奶250g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片(10g)、淡奶油250g、... 全文
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点评:2篇
成果:1个
乳酪火腿烤彩椒图片
乳酪火腿烤彩椒[图]
红黄绿彩椒各1个、火腿2片、马苏里拉奶酪50克、番茄酱2汤匙(30ml)、蛋黄酱2汤匙(30ml)。 全文
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成果:0
葱香芝士面包图片
葱香芝士面包[图]
中粉140g、白砂糖20g、奶粉6g、黄油20g、椰浆47g、淡奶油40g、酵母3g、盐2.5g。装饰:马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、葱末适量。 全文
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成果:1个
萨布里娜酿茄子图片
萨布里娜酿茄子[图]
茄子2个(1大1小)、番茄2个、马苏里拉奶酪50克、盐、橄榄油。馅料:番茄300克、红洋葱150克、蒜1瓣、马苏里拉奶酪50克、罗勒1/2TBS、月桂叶(又名香叶)1片、辣椒末、胡... 全文
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成果:0
培根芝士焗面包布丁图片
培根芝士焗面包布丁[图]
咸味白土司1片、培根1片、硬芝士25克、大个鸡蛋1个、淡奶100毫升、欧芹末少许、盐和胡椒粉适量。 全文
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柠檬天使乳酪蛋糕图片
柠檬天使乳酪蛋糕[图]
奶油奶酪90克、淡奶油50克、牛奶35克、柠檬汁30克、柠檬皮屑半个、玉米淀粉20克、黄油35克、蛋白2个、细砂糖50克。 全文
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奶酪蛋黄焗玉米图片
奶酪蛋黄焗玉米[图]
10cm左右的烤碗一碗。玉米2根、马苏里拉70g、咸蛋黄2个。黑胡椒粉少许、盐少许。 全文
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芝士焗青口图片
芝士焗青口[图]
青口(海虹)、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒颗粒、白葡萄酒、橄榄油、欧芹(法香)、青柠、面包糠。 全文
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芝士土豆图片
芝士土豆[图]
土豆320克、火腿50克、甜玉米粒30克、洋葱30克、胡萝卜25克、西兰花15克。玉米油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、淡奶油80ml、马苏里拉芝士100克、碱面少许。 全文
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提拉米苏13图片
提拉米苏13[图]
分量:8寸花型慕斯模一个马斯卡彭芝士(mascarponecheese)250克、动物性淡奶油250ML、意大利手指饼干1份、蛋黄3个、细砂糖70克、意大利浓缩咖啡(espresso)40ML(沾手指饼干... 全文
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简易薄饼披萨图片
简易薄饼披萨[图]
原味薄饼、马苏里拉芝士、意面酱或番茄酱、洋葱、蘑菇、青红椒、罐装金枪鱼及任何其他自己喜欢的食材都可以。 全文
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