圣诞无比派[图]
抹茶蛋糕糊：黄油50克、盐1克、细砂糖45克、香草精1/2小勺、蛋液50克、低粉120克、抹茶粉8克、小苏打1/2小勺、原味优格60克、牛奶30ml（共18对）。红曲蛋糕糊：黄油50克、... 全文

布里奶酪小披萨[图]
面包片、圆火腿、小洋葱、西红柿、布里奶酪。 全文

南瓜香奶酪面包[图]
A：南瓜泥50g、原味酸奶160cc、鸡蛋1个、奶油奶酪85g、无盐黄油10g、砂糖55g、盐5g、高粉460g、即发干酵母5g。B：无盐黄油适量、白砂糖适量、带皮南瓜块8大匙。 全文

豆腐轻芝士蛋糕[图]
奶油奶酪150克、绢豆腐150克、牛奶180克、细砂糖60克、鱼胶粉7克、白葡萄酒15克、柠檬汁8克。 全文

原味轻乳酪[图]
奶油奶酪250克、牛奶80克、酸奶100克（也可加入180克牛奶）、蛋黄6个、蛋白5个、黄油60克、低粉70克、玉米淀粉10克、砂糖100克（分量为八寸方模加三个小纸杯）。 全文

萨拉米批萨[图]
面团：高筋面粉150g、即发干酵母2g、白砂糖3g、盐3g、水90g、橄榄油5g。馅料：批萨酱适量、马苏里拉芝士粒100g、萨拉米香肠8片。 全文

枫糖香草乳酪布丁[图]
奶酪40g、枫糖30g、牛奶140g、淡奶油100g、鸡蛋1个、柠檬汁2、5g、香草豆荚半根（小奶瓶3个量）。 全文

板面披萨[图]
披萨饼底一张、板面卤、马苏里拉芝士。洋葱、青椒、茄子、小香肠。 全文

脆底比萨[图]
饼底：面粉200克、水110克、盐2克左右。批萨：饼底一张、蒸好的香肠几片、生菜叶一片、马苏里拉奶酪80克、洋葱、玉米粒、青豆各少许。表面涂料：番茄沙司20克。 全文

橙香酸奶慕斯[图]
芝士慕斯馅：奶油奶酪100g、细砂糖30g、盐1g、鲜橙汁12g、吉利丁片半片（2、5g）、冷水20g、动物性淡奶油100ml。酸奶慕斯馅：原味酸奶120g、绵白糖20g、鲜橙汁12g、吉利丁... 全文

可可奶酪戚风[图]
鸡蛋4个、细砂糖50克、卡夫奶油奶酪90克、玉米油35ML、低粉60克、无糖可可粉25克、纯牛奶100ML（6寸中空模）。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。 全文

土司比萨[图]
土司二片、洋葱半个（切丝）、青豆、玉米粒（沥干水份）各适量、火腿半根（切丁）、蘑菇(切小片）一个、比萨草少许。抹料：千岛沙拉酱、马苏里拉奶酪（切小条）适量。 全文