老烟火
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巧克力软心蛋糕[图]
黑巧克力70克、黄油55克、鸡蛋1个、蛋黄1个、细砂糖20克、低筋面粉30克、朗姆酒(或白兰地)1大勺。
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巧克力蔓越莓吐司[图]
面包粉300克、可可粉24克、即发干酵母3克、细砂糖45克、盐3克、奶粉12克、蛋30克、水156克、黄油30克、耐烤巧克力豆60克、蔓越莓90克。
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巧克力豆菠萝包[图]
面团:高筋面粉170克、低筋面粉40克、干酵母3克、细砂糖40克、盐2.5克、蛋液20克、水100克、黄油30克(9个)。菠萝酥皮:黄油40克、细砂糖40克、蛋液40克、低筋面粉100克...
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巧克力豆英式司康[图]
中筋面粉300g、无铝泡打粉7g、盐5g、砂糖25g、无盐黄油70g、冰鲜奶油(可换成鲜奶)85g、全蛋液50g、杏仁碎3大匙、巧克力豆60g、表面蛋液适量。
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巧克力豆乳酪小蛋糕[图]
黄油120克、奶油奶酪60克、低粉200克、细砂糖80克、鸡蛋一个约50克、水100ML、耐烤巧克力豆100克。
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菇古力[图]
低筋面粉50g、黄油25g、糖粉15g、鸡蛋7g、黑巧克力80g、白巧克力20g。分量:13个。
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橙香巧克力蛋糕[图]
蛋糕:低粉100克、橙汁60克、色拉油40克、鸡蛋6个、糖90克、柠檬皮屑。装饰:巧克力适量、淡奶油适量、樱桃适量、糖适量、炼乳适量。
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圣诞节日小蛋糕[图]
低筋面粉80克、可可粉20克、黄油50克、细砂糖80克、鸡蛋40克、牛奶30克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、巧克力豆40克、鲜奶油200克、巧克力酱少许、装饰珠适量(约5个,...
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焦糖巧克力橄榄包[图]
高筋面粉260克、全麦面粉100克、奶油焦糖酱57克、白糖25克、巧克力豆50克、酵母粉4克、盐3克、胡萝卜汁150克、鸡蛋一个(60克左右)、橄榄油20克。面包机:东菱DL-100。
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巧克力玛芬[图]
无盐黄油50g、细砂糖30g、黑巧克力85g、鸡蛋液25g、牛奶75g、低筋面粉120g、无铝泡打粉3g、耐高温巧克力豆50g(大号玛芬纸杯4杯的量)。
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1个
黑白巧克力夹心蛋糕[图]
蛋糕片:低筋面粉50克、细砂糖50克、鸡蛋1个、黄油50克、泡打粉1、5克、香草精少许。夹心:果酱60克。巧克力淋酱:黑巧克力100克、牛奶50克、白巧克力20克。
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南瓜巧克力豆司康[图]
高筋面粉50g、低筋面粉50g、南瓜80g(可得南瓜泥50g)、泡打粉3g、细砂糖8g、盐少许、黄油30g、蛋液15g、巧克力豆15g。
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