特 色:
土豆泥变身费列罗巧克力。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆去皮上锅切薄片蒸熟以后，加白糖少许盐搅拌均匀，稍稍凉了以后，加原味儿沙拉酱用勺子碾碎，也可以过一下筛，这样土豆泥更细些。
2、家里的小零食，比方说朱古力豆，葡萄干，蜜豆，QQ糖，水果丁，都可以包在土豆泥里面做馅的。
3、手上最好放点儿水，这样土豆泥就不会沾在手上，包好以后柔圆它。
4、家里难免会有零食，碎了的豌豆脆，或者是花生碎瓜子儿杏仁碎，可以滚在土豆泥外层，颗粒可根据自己的喜好订大小。
5、滚好的一颗土豆泥，此时豆散发着诱人了。
6、然后，把巧克力化开，我买的是超市里面的黑巧克力，价格很便宜，一块五一块儿，隔水加热以后，加两小勺水给它稀释（这个可以根据你巧克力的大小加水），水千万不要太多，不然浇汁儿会挂不住的哦，然后把土豆泥在巧克力酱里均匀的滚一圈就好，做好以后，可以直接放冰箱里冷冻下，一会儿巧克力就凝固了，凉凉的非常好吃。
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