风琴土豆烤培根[图解]

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成果:0个   作者:一李小丫 查看源文
材料
中等土豆2个、培根适量。
辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、欧芹碎适量、橄榄油适量、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
风琴土豆烤培根——长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、士豆仔细清洗干净,在土豆两侧分别垫上两根筷子,切成底部相连、薄厚均匀的片。


2、切好的土豆用锡纸包好,放入220度烤箱烤45分钟,培根切成与土豆等宽的段,用盐、糊辣椒、黑胡椒粉、欧芹碎、橄榄油拌匀备用。


3、取出烤好的土豆,把培根一片一片夹入土豆中,刷上橄榄油,散少许欧芹碎和黑胡椒碎,送入烤箱200度15分钟。


4、享受美味吧!


贴士:
1、土豆尽量选圆些的,中等个就行不用太大,因为夹入培根后会变很长很长。土豆片也不用切太薄了,因为层太多了培根会夹不进去。

2、腌料可以根据自己喜欢的口味来调整,比如我们家爱吃辣的所以腌料是辣椒、黑胡椒、欧芹以及油和盐来腌制的。

3、如果土豆比较大第一次烤的时候要增加到1小时以上,中等小土豆40-50分钟都可以,烤太过了土豆太糯不好夹培根,所以请根据所购土豆大小来做相应的调整。[LaoYanHuo.com]

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