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巧克力菜谱

香蕉巧克力豆戚风图片
香蕉巧克力豆戚风[图]
A:蛋黄3个、细砂糖20克、玉米油40ml、香蕉泥80克、柠檬汁1大匙、朗姆酒1/2大匙、低筋面粉60克。B:蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖40克、盐少许。C:巧克力豆40克、低粉少许。 全文
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巧克力草莓奶油卷图片
巧克力草莓奶油卷[图]
鸡蛋4个、糖75克、油60克、牛奶60克、低筋面粉70克、白醋3滴、巧克力50克、可可粉10克。 全文
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巧克力蛋糕2图片
巧克力蛋糕2[图]
巧克力1cup、水1/2cup、黄油1cup、糖3/4cup、鸡蛋4个、香草精2tsp、中粉2cups、泡打粉、苏打粉各1tsp、盐1/2tsp、酸奶油sourcream1cup。 全文
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柠檬巧克力心形慕司图片
柠檬巧克力心形慕司[图]
柠檬蛋糕:鸡蛋10个、蛋黄10个、细砂糖500克、盐5克、柠檬皮屑2个量、柠檬汁100克、低筋面粉500克、泡打粉5克、黄油225克(融化)。巧克力慕斯:黑巧克力210克、鸡蛋60克... 全文
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巧克力奶油小纸杯图片
巧克力奶油小纸杯[图]
黄油90克、细砂糖90克、低筋面粉80克、可可粉10克、鸡蛋90克。表面装饰:淡奶油250克、细砂糖25克、银珠糖适量。份量:12份。 全文
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巧克力核果酸奶酪冰淇淋图片
巧克力核果酸奶酪冰淇淋[图]
全脂牛奶1杯、原味酸奶2杯(1杯=250ml)、巧克力豆60g、核桃仁80g。香草精少许。 全文
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巧克力派图片
巧克力派[图]
鸡蛋4个、细砂糖10+50克、低粉100克、杏仁粉20克、巧克力酱(内馅)。装饰:72%黑巧克力、白巧克力适量。 全文
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成果:1个
巧克力淋酱杏仁蛋糕图片
巧克力淋酱杏仁蛋糕[图]
杏仁蛋糕片一烤盘、黑巧克力100克、黄油20克、大杏仁碎适量、咖啡奶油馅适量。咖啡奶油馅:蛋黄3个、黄油160克、砂糖100克、水30克、咖啡粉15克、香草精少许。杏仁海绵蛋... 全文
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重磅布朗尼图片
重磅布朗尼[图]
低筋面粉120克、鸡蛋2个、红糖100克、黄油90克、黑巧克力130克、核桃仁120克、牛奶40克、大象酒30克(或者白兰地)、泡打粉2克、盐1克。 全文
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巧克力塔图片
巧克力塔[图]
6寸圆形派盘的量。派皮:黄油75g、细砂糖45g、食盐1g、杏仁粉25g、鸡蛋液10g、低筋粉110g、可可粉8g。馅料:淡奶油60g、牛奶50g、黑巧克力100g、鸡蛋液30g。装饰:黑巧克... 全文
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卡布奇诺可可蛋糕图片
卡布奇诺可可蛋糕[图]
A:奶油奶酪206克、鸡蛋1个(去壳后50克)、白砂糖28克、香草精几滴。B:低粉150克、可可粉20克、小苏打3克、白砂糖85克、盐1克。C:玉米胚芽油55克、水180克、柠檬汁11克... 全文
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浓醇巧克力面包图片
浓醇巧克力面包[图]
高筋粉185克、可可粉15克、黑巧克力45克、黄油20克、糖35克、盐1克、干酵母1.5克、水120克、发酵面团80克(环境温度28°C左右)。 全文
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