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巧克力菜谱

特浓巧克力冰淇淋图片
特浓巧克力冰淇淋[图]
参考分量:15cm×15cm方盘一盘。黑巧克力165克、动物性鲜奶油225克、黑朗姆酒20克、蛋黄3个、黄油40克、细砂糖20克。 全文
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巧克力豆西饼图片
巧克力豆西饼[图]
黄油50克、低筋面粉100克、泡打粉1克、鸡蛋25克、盐0、3克、细砂糖30克、巧克力豆50克(份量10块)。 全文
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巧克力淋层蛋糕图片
巧克力淋层蛋糕[图]
蛋糕:A:11/2cup低粉、11/2cup白糖、3/4tsp小苏打(8寸)。B:6tbs黄油、6tbs食用油、4tbs可可粉、1/2cup+4tbs水。C:6tbs牛奶、1颗大鸡蛋、1tsp香草精。淋层:A:4tbs... 全文
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抹茶白巧蔓越莓贝果图片
抹茶白巧蔓越莓贝果[图]
面团:高筋面粉160G、抹茶粉5G、清水95G、盐1、5G、白砂糖20G、即发干酵母1、5G(分量:5个)。夹馅:白巧克力45G、蔓越莓干50G。表面装饰:白巧克力20G、蔓越莓干8G。 全文
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古典巧克力蛋糕[图解]图片
古典巧克力蛋糕[图解]
蛋2个、德芙黑巧克力80克、黄油70克、糖80克、牛奶10ML、无糖可可粉20克、高粉40克、小苏打粉0、5克(6寸)。装饰:防潮糖粉。 全文
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轻松熊饼干图片
轻松熊饼干[图]
低筋面粉190g、黄油100g、糖粉80g、全蛋液30g、可可粉10g、白巧克力50g、黑巧克力50g。 全文
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巧克力果仁乳酪穆斯蛋糕图片
巧克力果仁乳酪穆斯蛋糕[图]
牛奶巧克力70克、动物性鲜奶油60克、吉利丁片6克、卡夫乳酪120克、细砂糖40克、咖啡精3克、熟果仁碎(杏仁、腰果、核桃仁)20克、打发动物性鲜奶油200克。 全文
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红糖巧克力豆饼干图片
红糖巧克力豆饼干[图]
黄油60克、白糖20克、红糖15克、低粉100克、巧克力豆50克、奶粉5克、鸡蛋液40克、盐1克、小苏打1克。 全文
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巧克力双色夹心饼干图片
巧克力双色夹心饼干[图]
黄油130克、糖粉70克、鸡蛋50克(均分成2份,分别与下述材料混合)。可可面团:可可粉5克、低筋面粉95克。原色面团:低筋面粉100克。黑白巧克力各适量。 全文
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土豆泥巧克力球图片
土豆泥巧克力球[图]
明治牛奶巧克力65克、土豆2个、椰粉20克、松仁100克、橄榄油1茶匙。 全文
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奶酪夹心巧克力蛋糕图片
奶酪夹心巧克力蛋糕[图]
参考分量:边长为15、2cm/6英寸的方形蛋糕模一个。巧克力戚风:低筋面粉60克、可可粉18克、蛋黄46克、蛋清78克、细砂糖40(加入蛋清)、细砂糖16克(加入蛋黄)、牛奶50克... 全文
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圣诞重磅巧克力蛋糕图片
圣诞重磅巧克力蛋糕[图]
黑巧克力75克、黄油110克、红糖75克、可可粉35克、百利甜酒140ml、鸡蛋2个、盐2ml、中筋面粉128克、泡打粉5ml、淡奶油400ml、细砂糖35克、巧克力屑适量、草莓5个。 全文
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