轻松熊饼干

2、黄油溶化后放入打蛋桶，加入一些糖粉开始搅拌。

3、糖粉分多次加入黄油中，用刮刀往一起拌一下防止糖粉到处飞，注意不要碰到打蛋器。

4、黄油打成羽毛状。

5、蛋液分次加入继续打到完全融合。

6、筛入低粉和可可粉拌匀。

7、揉成一个光滑的面团，用保鲜袋包好放冷藏静置30分钟以上。

8、在锡纸上将面团擀成片，用模具压出形状。

9、做好的饼干都摆在盘子里，中间留一定空隙避免粘连，启动饼干、蛋挞模式先预热。

10、预热好后放入饼干烘烤。

11、黑、白巧克力装入裱花袋，用40度的水将其融化，前端剪一个小口。

12、在饼干上画上表情。

贴士：饼干要薄厚适中，黄油切成小块融化的比较快，夏季天气热，黄油化开后不容易凝固，如果黄油打成水了没有打发，只需要放冰箱冷藏一小会待其凝固一点继续打就好了。[LaoYanHuo.com]