老烟火
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肉桂苹果果酱
红苹果600公克、肉桂棒4根、麦芽糖150公克、细砂糖100公克、柠檬1又1/2个、兰姆酒100cc。
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苹果奶油蛋糕
一杯纯黄油、先置室温软化、一杯细粒白砂糖、4个鸡蛋、一小匙香草精、21/2杯中筋面粉、一小匙碎柠檬皮、5个苹果、去皮、各切成4瓣、去心、4大匙粗粒白砂糖、3大匙杏仁薄片。
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