焦糖苹果圈的做法图片

焦糖苹果圈

0位评价
成果:0个   作者:Nicole的生活书 查看源文
材料
苹果1个、糖适量、黄油1小块、巧克力酱少许、草莓少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
零难度宴客小点——简单讨巧的焦糖苹果圈。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备:苹果去芯、切薄片,浸入清水中防止氧化。

二、做法:
1、煎锅烧热,放入黄油。

2、黄油溶化后放入白砂糖,小火加热。

3、加热至糖呈棕黄色,放入擦干水分的苹果圈。

4、继续小火煎至苹果变软,盛出晾凉,淋上巧克力酱,装饰草莓即可。

贴士:
1、最好不要用普通的油代替黄油,会失去那种香味。

2、加热糖的时候注意温度,不要将糖加热糊了。

3、苹果洗净后要吸干表面水分再下锅。

4、表面还可以根据个人口味淋果酱、酸奶等。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: