糖水苹果煎大枣

2、红糖倒锅内，倒入红糖3倍的水，红糖与水的比例为1:3，小火搅拌，使红糖慢慢融化。

3、放入苹果片和大枣，依然小火慢慢煮。

4、煮至水开，用小火慢慢煎制。

5、煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，可盛起苹果。

6、趁热，吃苹果大枣，红糖汁加水稀释一下，可以喝掉。

贴士：
1、性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用

2、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3-5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2-3倍。

3、红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、祛风散寒的作用。含有较多的维生素和矿物质，适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃，也适合年老体弱﹑大病初愈的人吃。

4、大枣味甘﹑性温；归脾、胃经；能补脾益气，养血安神；红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但并不是所有人都适合，体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。[LaoYanHuo.com]