老烟火
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酱香排骨[图解]
排骨一斤、香辣酱一大匙、豆豉一大匙、老姜一小块、葱两棵、白糖一匙、酱油两大匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐适量。
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小排骨冬瓜汤[图]
小排骨500g、冬瓜500g。油1大勺、香叶2片、生姜5片、大葱3小段、花椒少许、盐、白胡椒粉少许、葱花少许。
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黄豆凤爪汤
鸡爪10只、小排骨250克、水发黄豆50克、开水1500毫升、姜3片、芫荽2克、盐5克、味精3克、红枣10颗。
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土豆烧排骨2[图解]
排骨一斤、土豆一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。
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7篇
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香茅猪扒[图]
猪排、香茅、鱼露、蒜末。胡椒粉、盐、糖、酱油或沙拉酱。
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原笼粉蒸[图]
猪排骨500克、炒米粉150克、红署50克、醪糟10克、豆瓣15克、花椒、甜面酱、精盐各5克。
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2篇
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糯米排骨南瓜煲[图]
南瓜一个、排骨适量。糯米小半碗、姜。油、盐、鸡精。
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5篇
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排骨海带汤[图]
猪排骨(大排)500克。海带(鲜)300克。料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精3克、鸡精3克、白砂糖4克、香油10克。
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木耳排骨汤[图]
猪排骨(大排)250克。木耳(干)20克。黄酒15克、盐5克、鸡精2克。
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韩式炖排骨[图]
排骨700克、洋葱100克、梨30克、蒜末15克、姜末10克、葱4小段、姜2片、蒜5片。韩式辣椒酱60克、黄酱20克、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、番茄沙...
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胡萝卜排骨汤[图]
胡萝卜100克、排骨100克。葫芦瓜1个。陈皮、味精少许。
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2篇
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芋头粉蒸排骨[图]
排骨、芋头、粉蒸肉酱包调料。
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