黄豆凤爪汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡爪10只、小排骨250克、水发黄豆50克、开水1500毫升、姜3片、芫荽2克、盐5克、味精3克、红10颗。[LaoYanHuo.com]
特  色:
汤鲜,有祛风湿通络功效。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净。排骨斩块,与鸡爪一起焯水,洗净。 

2、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水,用大火烧滚,转用小火煨3小时,加盐、味精、芫荽即成。[LaoYanHuo.com]

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