老烟火
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番茄牛尾汤[图]
牛尾500-600克、番茄2个、小洋葱1个(我用的小红葱头)、胡萝卜2根、姜1块。盐2勺、植物油1勺、料酒1勺、番茄酱3勺、白胡椒粉适量、小葱2-3根、香菜少许。
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韩式牛尾汤[图]
切片牛尾600g、清水2000ml、牛奶100ml。腌料:葱末1大勺、蒜末1大勺、生抽3大勺、胡椒粉1/2小勺、香油2大勺(标准量勺:1大勺=15ml、1小勺=5ml)。辅料:鸡蛋1个、大枣7、...
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牛尾汤[图]
牛尾1斤左右、姜片3大片、党参少许、当归少许、清水适量、白萝卜、金针菇、粉丝、粗粒海盐、白胡椒粉、葱花。
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