红酒烩牛尾[图解]
切片牛尾1000g、红酒350ml（实际200ml足够了、我放多了）、胡萝卜1根、洋葱1颗、西芹茎2根、大蒜1头、香叶2片、干迷迭香1小枝、冰糖5g、盐3+8g、黑胡椒3g、黄油10g、热水。 全文

时蔬牛尾汤[图]
牛尾、胡萝卜、洋葱、西芹、土豆、面粉。红酒、番茄酱、百里杳、辣汁、美极酱油、盐、胡椒、牛肉汤。 全文

茄汁牛尾汤
牛尾、1500克。番茄、200克。盐、15克、胡椒、2克、料酒、15克、姜、15克、大葱、15克、味精、2克、各适量。 全文

巴国酸萝卜牛尾汤
牛尾、1500克。萝卜、150克。胡椒、2克、味精、2克、盐、10克、姜、10克、大葱、15克、白酒、15克、各适量。 全文

皇家红烧牛尾[视频]
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莲子炖牛尾
牛尾300克。莲子50克、芡实米10克。盐3克。 全文

麻辣牛尾[图解]
牛尾、干辣椒、花椒粉、黑胡椒粒、辣椒、大蒜、阿葱姜、香菜、糖、陈醋、耗油、老抽、盐、玉米、白萝卜。 全文

金宝牛尾汤
新鲜牛尾一大条、牛肉、椰菜各一百六十克、红萝卜、蕃茄、土豆各四百克、姜、青豆仁各四十克、砂糖二茶匙、清水适量。 全文

番茄牛尾素菜汤
牛尾1000克。菜花250克、土豆（黄皮）200克、胡萝卜100克、洋葱（白皮）100克、扁豆100克。番茄酱100克、小麦面粉50克、黄油50克、盐20克、白砂糖25克、胡椒粉2克。 全文

黑豆海带牛尾汤[图]
牛尾、海带、黑豆、桂圆。葱、姜、味噌、盐、绍酒。 全文

母鸡炖牛尾
带皮牛尾500、克、母鸡肉300、克、鸡汤1000、克、葱、姜、料酒、花椒、猪油各适量。 全文

酒香南瓜牛尾[图]
牛尾1条(约1500克)、南瓜500克、黄酒500克。盐5克、红糖20克、生姜一大块、香葱2根。 全文