特制烤牛肉[图]
牛肉500克。炖肉：炖肉料包1个、红酒2汤匙、冰糖1小块、酱油3汤匙、盐5克、洋葱1/4个、姜片4片。烤肉：黄油10克、黑胡椒酱1汤匙、烧烤调料粉1/2汤匙、红酒1汤匙。 全文

窝蛋肥牛煲仔饭[图]
肥牛片100克、糊化后的米饭1碗、鸡蛋1个、芦笋10根。生抽30ML、鱼露5ML、鸡精1克、黑胡椒适量、酱油膏5ML、白胡椒1克、绵白糖适量。 全文

嫩牛肉炒土豆片[图]
牛里脊肉200g、土豆2个、香葱适量。生抽2大匙、有机酱油1大匙、姜6片切丝、淀粉适量、糖1小匙、蛋清1个、盐适量、白胡椒粉1/4小匙。 全文

牛柳烩草菇[图]
牛肉、草菇、辣椒、蒜头、葱、辣椒酱、生粉、精盐、鸡精、清水、食用油。 全文

干炒牛河[图解]
鲜河粉、绿豆芽、韭黄、牛肉、红葱头、蒜。 全文

宫廷香酥牛肉饼[图]
面团：清水100克、鸡蛋一个、发酵粉2克、色拉油30克、面粉330克。肉馅：牛肉馅、姜末、盐、花椒粉、绍酒、鸡精、白糖、生抽。组合：葱花、花椒粉。 全文

牛肉炖胡萝卜[图]
牛肉300g、胡萝卜1根、洋葱50g、橙皮适量。泰国辣酱、盐、糖、鸡精、料酒各适量。 全文

胡萝卜牛肉春卷[图]
胡萝卜1个(稍大个）、牛肉馅50克、春卷皮6张。盐3克、生抽1汤匙、白糖1克、料酒1汤匙、香油1/2汤匙、白胡椒粉1克、大葱、姜各少许、食用油1汤匙、清水适量（（6个）。 全文

椒香牛肋粒[图]
牛肋条肉150g到200g左右、葱1根、蒜6瓣、小红辣椒6个（如果不能吃辣的就减少一些）、香菜适量。腌肉：酱油2大匙、米酒1大匙、香油1大匙、胡椒粉1/2小匙、太白粉适量。 全文

金蛇送福便当[图]
米饭200g、土豆100g、牛肉100g、香菇30g、木耳30g、鸡蛋豆腐50g、大虾4只、鸡蛋3只、胡萝卜50g、胡萝卜泡菜条10g、青豆玉米混合菜30g、玉米淀粉、洋葱、食盐、海苔、八角... 全文

黑椒牛肉脆皮肠[图]
肥瘦2：8的牛肉糜500G、盐渍肠衣1根。蚝油1汤匙、白砂糖1茶匙、磨细的海盐1-1、5茶匙、现磨粗粒黑胡椒1/2茶匙、洋葱粉1/8茶匙、肉豆蔻粉1小撮、红葡萄酒1汤匙、鸡精1/4茶... 全文

胡椒牛肉黄金饺[图]
油皮面团：中粉100克、白砂糖16克、酥油30克、温水40-45克（12个量）。油酥面团：低粉80克、酥油40克、胡椒粉0.5克。内馅：牛肉馅200克、胡萝卜丝100克、白胡椒粉5克、生抽... 全文