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牛肉菜谱

香烤牛肉粒图片
香烤牛肉粒[图]
牛里脊肉200克、大葱段、姜片、白玉菇、洋葱、红、黄椒各适量。料酒1汤匙、食用油1/2汤匙、酱油1/2汤匙、嫩肉粉1克、黑胡椒粒少许、红葡萄酒2汤匙、酱油1汤匙、白糖2克、... 全文
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蕃茄牛肉面图片
蕃茄牛肉面[图]
牛肉620g、蕃茄340g、面条135g。姜12g、葱20g、大料2g、山楂干5g、香叶0.5g、花椒2g、油1大勺、盐适量、生抽1大勺、白糖1大勺、白胡椒粉适量、白醋适量、香菜10g。 全文
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肥牛盖浇饭图片
肥牛盖浇饭[图]
A:肥牛火锅片200g、洋葱1颗、葱丝适量、芝麻适量、熟米饭适量。B:酱油2大匙、砂糖2大匙、姜泥1小匙、白胡椒粉1小匙、糯米醋1小匙、清酒2大匙、味淋1大匙。 全文
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夏果牛肉粒图片
夏果牛肉粒[图]
牛里脊肉200克、鲜豌豆1小碗(约100克、莴笋半根、夏果约10粒。盐3克、黑胡椒适量、黑胡椒酱2汤匙、红酒1汤匙、白糖1克、食用油30毫升、洋葱(小的)半个、水淀粉2汤匙。 全文
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尖椒牛肉片[图解]图片
尖椒牛肉片[图解]
牛里脊400克、尖椒1个、胡萝卜1个、朝天椒2个。生抽2茶匙(10ml)、盐1/3茶匙(2克)、干淀粉1茶匙(5克)、水1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1克)、料酒1... 全文
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酱香牛肉末意粉图片
酱香牛肉末意粉[图]
牛肉糜350克、意粉150克、圣女果2个、薄荷3根、指天椒5个。李锦记XO酱1汤匙、大喜大牛肉烤肉酱2汤匙、大葱1段、盐1/2汤匙、葡萄籽油2-3汤匙、生抽1汤匙。 全文
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炸松肉图片
炸松肉[图]
牛肉馅200克、北豆腐1/2盒、土豆1个、油皮2张、大葱、姜各适量、盐5克、方便面料包1个、淀粉1汤匙、香油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油500毫升(实耗30毫升左右)。 全文
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茄汁红烧丸子图片
茄汁红烧丸子[图]
500g牛肉糜、5根胡萝卜仔、蒜3瓣(约36个)。肉馅酱料:3大勺料酒、10大勺牛奶、1勺小苏打、1大勺耗油、1大勺生抽、2大勺糖、少许胡椒粉。 全文
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香辣牛肉炒米粉图片
香辣牛肉炒米粉[图]
新鲜牛肉150g、米粉250g、鸡蛋2个、小红辣椒3个、大蒜6瓣、青葱1根、生抽3大匙、老抽1大匙、料酒2大匙、盐适量(2人份)。 全文
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清蒸牛肉卷图片
清蒸牛肉卷[图]
牛肉200克、芦笋10根儿、胡萝卜1根儿。啤酒20ML、面粉10克、生抽30ML、白糖3克、黑胡椒适量、李派林喼汁15ML、水淀粉适量。 全文
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酱香牛肉玉米堡图片
酱香牛肉玉米堡[图]
牛肉切片、罐装玉米、米饭、洋葱、生菜叶、葱段。橄榄油、老抽、麻油、韩国辣酱、蜂蜜、料酒、小苏打、寿司醋、糖。 全文
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牛肉饼夹图片
牛肉饼夹[图]
发酵面团一块、炖熟的牛肉、西兰花、黄瓜。甜面酱、韩国辣酱。 全文
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