冬笋红烧牛肉[图]
牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮。 全文

清炖牛肉面[图]
乌冬面、牛腩、姜、葱。花椒、白胡椒、陈皮、甘草、小茴香、肉蔻、香叶、丁香、八角、肉桂。 全文

胡萝卜香菇炖牛腩[图]
牛腩500G、胡萝卜三根、干香菇六朵、香菜5G、姜一块、八角一块。 全文

豆腐烧牛腩[图]
牛腩肉600克、北豆腐400克、郫县豆瓣两大勺、冰糖适量、盐适量、料酒1匙、酱油1大匙、油、肉汤（或开水）。炖肉姜2片、大料（八角）3粒、桂皮1小块、花椒10粒、草果1个、... 全文

尖椒番茄牛腩面
牛腩360克、番茄两个、尖椒三个、葱35克、姜20克、大料2块、面条适量。盐A：1茶勺、盐B：1/4茶勺、老抽75克、料酒50克、味精1/4茶勺。 全文

沙茶牛腩[图]
牛腩、洋葱、胡萝卜。沙茶酱、盐、糖、鸡精。 全文

沙茶炖牛腩[图]
牛腩500g、西红柿1个、干辣椒5个、八角1颗、姜、葱、沙茶酱两大勺。 全文

香辣笋干牛肉煲[图]
牛腩、笋干、干红椒、辣椒粉、青椒、八角、桂皮。 全文

萝卜烧牛腩[图解]
牛腩、白萝卜。葱姜蒜、香菜、干辣椒、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

蒜泥牛肉[图解]
牛腩肉一块、黄瓜半条、葱、花椒粒、姜、料酒、盐、蒜。酱汁：蒜泥、葱、香菜、芝麻、糖、酱油膏、鸡粉、麻油、辣椒油、醋、冻水各少许。 全文

番茄牛肉烩饼[图]
牛腩、西红柿、香菜。盐、鸡粉、花椒、大料、葱段、姜片、蒜、酱油、料酒。 全文

蚝油洋葱牛肉串[图]
牛腩肉一小块（其它带一些肥的牛肉其实都可以）、洋葱一个。油一小匙、盐少许、糖少许、老抽一匙、蚝油一匙、姜一小块、柠檬半个、辣椒粉少许、白芝麻少许。 全文