老烟火
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牛肉炖芋头[图]
牛腩、芋头、葱、盐、鸡精。
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红烧牛肉2[图]
牛腩肉600克、胡萝卜300克、土豆300克`、姜3片约15克、大料(八角)3块、桂皮1小块、草果1个、香叶1片、橙皮1小块、茶叶1汤匙(15ml)、山奈1块、丁香1颗、冰糖10克、酱油...
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1篇
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清汤萝卜炖牛腩[图]
牛腩、白萝卜。盐、姜、蒜、桂皮、茴香。
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3篇
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牛腩萝卜汤[图]
牛腩、萝卜。盐、料酒、鸡精、大葱、姜、大料、花椒。
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1个
清汤牛腩[图]
牛腩、牛筒子骨、葱姜、草果、陈皮、青蒜、香菜、盐。
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173
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1篇
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胡萝卜香叶炖牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、香叶。老抽、黄酒、糖、茴香、桂皮、葱结、姜片。
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法式红酒焖萝卜牛腩[图]
牛腩一块、洋花萝卜(或白萝卜)、洋葱、leek、(大葱)、奶油、老抽、红葡萄酒、白糖。
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牛腩美蔬汤[图]
牛腩300克、胡萝卜、土豆、洋葱各1/4个。姜丝3克、番茄酱1勺、黄酒1勺、盐适量。
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176
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小土豆烧牛腩[图]
牛腩(腰窝)200克、小土豆(黄皮)150克。香菜5克、姜10克、八角2克、香叶2克、草果2克、桂皮2克、豆豉20克、酱油15克、盐3克、冰糖1克、白酒5克、辣椒(红、尖、干)2克。
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177
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石锅孺子牛[图]
牛腩750克、贵州烟笋100克。李锦记排骨酱15克、海鲜酱、柱侯酱各10克、干花椒、泡椒、蚝油各5克、海天草菇老抽3克、重庆火锅底料50克、鲜汤1千克、盐、味精、鸡粉各3克、...
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1篇
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番茄花菜牛肉煲[图]
牛腩肉500克、西红柿300克、水发黄花菜100克、盐4克、味精4克、番茄沙司20克、葱5克、生姜5克、油5克、胡椒粉1克、香葱5克。
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1篇
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番茄牛腩煲[图解]
番茄(3只)牛腩(430克)八角(2粒)葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)。油(3汤匙)米酒(1汤匙)盐(1/5汤匙)。
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