鱼香肉丝[图解]
瘦猪肉半斤、酱油两大匙、醋一大匙、白糖一匙、味精一咖啡匙、老姜一块（约半两）、蒜一大个、泡红辣椒八、九个、木耳半两、豌豆尖（我用的菜心代替）一两、葱六、七棵、... 全文

鱼香肉末饺[图]
饺子馅：猪绞肉360克、黑木耳140克（泡发后）、香葱40克、豆瓣酱50克、老抽5克、糖15克、姜、蒜、香油、盐各适量。饺子皮：中筋面粉250克、水130克、盐1克。 全文

木耳山药炒虾球[图]
鲜虾10只、铁棍山药1/2根、泡发的黑木耳1小把。小红辣椒2个、姜1小块、淀粉1茶匙。料酒1/2茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

素味三色烧肉[图]
烤麸两块、木耳一小把（约8—10朵）、胡萝卜半根、青椒一个、蒜末、葱末适量。鲜鸡汁1大匙、蚝油2大匙、生抽2大匙、老抽1大匙、清水5大匙、料酒1大匙、姜汁1/2小匙、香油... 全文

王岳伦和Angela父女便当[图]
米饭200g、鸡脯肉150g、木耳20g、笋100g、草菇30g、西兰花30g、南瓜30g、鹌鹑蛋6个、奶酪片2片、生菜、海苔、食盐、鸡精、酱油、黄油适量。 全文

四喜烤麸4[图]
烤麸250克、干香菇8朵、木耳一小把（约15颗）、干黄花1小把（约30根）、花生100克。生抽2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）、清水200ml、白糖2汤匙（30克）、盐1茶匙（5克... 全文

锅塌什锦菌[图]
金针菇100克、杏鲍菇50克、蟹味菇50克、香菇2个、泡发黑木耳30克、鸡蛋2个、洋葱20克、香葱2根。油、盐。 全文

秋梨酿双耳[图]
秋梨2个、干银耳5克、干木耳5克、枸杞15粒。糖桂花适量。 全文

番茄木耳肉丁炒饭[图]
植物油、葱花、剩米饭、番茄、木耳、猪肉馅、蒜末、盐。 全文

虾仁双耳沙拉[图解]
银耳、黑木耳、虾仁、菜花、胡萝卜、苦菊、杏仁。盐、味精、橄榄油。 全文

福来黄金饺[图]
鸡蛋、淀粉、盐、肉沫、黑木耳、料酒、胡椒粉、香油、心灵美萝卜。 全文

鲜虾木耳娃娃菜[图]
鲜虾、木耳、娃娃菜、小葱。盐、牛肉粉、水淀粉。 全文