芹菜木耳馅饼

2、将面粉揉成光滑的团备用。

3、木耳泡发后切碎、芹菜洗净切碎，加入盐和豆豉。

4、砧板和擀面杖上刷油。

5、面团分两块，将面团摁平。

6、慢慢擀成一大张稍薄的面皮。

7、加入馅料。

8、包起来再用擀面杖摁平一点。

9、下油锅煎至两面金黄切块即可。

贴士：
1、里面的馅料可以根据自己喜欢换，我加的豆豉是老家带过来的，没有可以不放也可以换成老干妈。

2、面皮尽量擀的薄一些，这样容易煎熟，如果太厚在煎的时候就加少许水焖一下。[LaoYanHuo.com]