老烟火
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老醋黄瓜拌木耳[图]
黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。
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素炒三色[图]
山药、木耳、荷兰豆。蒜片、油、盐、鸡精。
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酸萝卜老鸭汤[图]
酸萝卜250克、鸭500克、盐2克、木耳5克、香菇5克、生姜三片。
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香辣木耳鸡块[图]
鸡肉、黑木耳、葱、姜、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、料酒、白糖、芝麻油、熟白芝麻。
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木耳拌洋葱[图]
木耳100g、洋葱1/8棵、香菜1根、油15ml、花椒10粒、盐1/4t、米醋1T、味极鲜1/t。
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89
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蚝油西兰花木耳[图]
木耳一把、西兰花一个、胡萝卜一根、蒜瓣几个、油、少许盐、水淀粉、蚝油。
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木耳脆笋[图]
笋半棵、木耳15朵、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、蒜末1汤匙(15克)、芝麻少许。蚝油1汤匙(15ml)、醋1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、清水...
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91
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鱼香黑木耳[图]
黑木耳、里脊肉、胡萝卜、青椒。油、盐、糖、生抽、醋、豆瓣酱、番茄酱、鸡粉、姜、蒜。
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92
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香辣木耳[图]
木耳、红油、蒜泥、盐、葱、小米辣。川式红油:菜籽油、辣椒面(可用几种混合)、生姜一块拍碎、葱白几段、花椒一勺、桂皮、八角、小茴香、香叶、草果、紫草、白芝麻。
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93
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银耳陈皮炖乳鸽
乳、鸽、2只(每、只、约、重、400克)。水、发、白、木、耳、100克、水、发、陈、皮、10克。精、盐、10克、味、精、5克、鸡、精、2克、高、汤、750克。
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94
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熘肝尖3[图]
猪肝、木耳、红彩椒、黄彩椒。葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉。
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山东蒸丸[图解]
猪肉、黑木耳、白菜、海米、鸡蛋。葱姜蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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