老烟火
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金针菇烧双耳[图]
金针菇一袋、胡萝卜半根、木耳2朵、银耳2朵。蚝油、香油、水。
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香瓜木耳虾[图解]
香瓜、木耳、鲜虾、红辣椒。香葱、姜、蒜、番茄沙司、盐、酒、胡椒粉、白糖。
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三色炒蛋羹[图]
鸡蛋两个、芹菜一棵、黑木耳、胡萝卜、姜、蒜。油、盐、麻油、鸡精。
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剁椒木耳炒鸡块[图]
鸡大腿2个、木耳、葱姜蒜(如果有小香葱最好,没有香葱,就用大葱,葱白葱叶都要)。生抽、鸡精、糖、剁椒、料酒、水淀粉。
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薄饼[图]
面团、温水、土豆、葱、木耳、油、蒜、红椒、食盐醋。
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蚝油木耳蒸鸡[图解]
童子鸡、木耳、葱、姜。蚝油、酱油膏(或酱油)、花雕酒。
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爽心木耳沙拉[图]
黑木耳1小把、圣女果8个、彩椒1/2个、干辣椒2个、花椒15粒、姜1小块、小红辣椒1个、麻辣花生适量。苹果醋1汤匙(15ml)、生抽1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1g)、盐1/2茶匙(3...
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双耳蒸肉丸
猪肉(肥瘦)400克。木耳(水发)、20克、银耳(干)20克、青椒10克、鸡蛋清25克。盐6克、大葱5克、味精2克、香油5克、料酒20克、淀粉(玉米)10克、辣椒(红、尖、干)5...
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清香多彩丝[图解]
小青菜、豆芽、木耳、鸡蛋。少许盐、花椒油、少许鸡精。
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猴头菇焖鸡[图]
鸡肉300克、猴头菇30克、木耳10克。味精、精盐、香油各适量。
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芥味木耳[图]
木耳20克、适量盐、糖、酱油、醋、香油、芥末油、辣椒粉(可不加)、香菜(可不加)。
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木耳双椒炒鸡丝[图]
鸡胸肉一块、尖椒半根、干辣椒3个、木耳一朵、花椒10颗、葱段、姜片、香葱。盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2汤勺、生抽3汤匙、味精1茶匙。
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