老烟火
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木耳豆皮肉卷炒大白菜[图]
大白菜、黑木耳、豆皮肉卷。鸡精、盐。
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木耳冬笋肉片[图]
木耳、冬笋、猪肉。橄榄油、葱、蒜、料酒、盐、淀粉、蚝油。
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黄豆木耳炒萝卜丁[图]
木耳、咸菜干、黄豆、萝卜干、青红椒、姜蒜、香葱、盐、鸡精。
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红酒咖喱木耳脆排[图]
排骨500克、啤酒半瓶、冰糖1块、胡萝卜、黑木耳、葱段、姜片、花椒、红酒适量。百梦多咖喱2小块、盐、老抽、生抽、料酒、大料2个、花椒数颗、丁香3粒、香叶1片、桂皮半个。
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木须肉丸[图]
肉丸子20个、鸡蛋2只、迷你黄瓜2条、黑木耳适量、黄花菜适量、大葱1段、姜3克。花生油、老抽1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、水100ML、糖1小勺、盐、淀粉1小勺、鸡精。
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山药木耳炒肉片[图]
山药280克、猪瘦肉100克、干黑木耳适量。淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒(可不放)、生姜、大蒜、葱各适量。
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金针菇木耳拌黄瓜[图解]
金针菇、木耳、黄瓜、柿子椒、香葱。辣椒油、香油、盐、少许醋。
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木耳猪肉虾味饺[图]
饺子皮:普通面粉200克、水90克。馅料:猪肉、木耳、红罗卜、干虾仁、葱花各适量、1小勺水(一般吃饭用的瓷勺子)、生抽、蚝油、糖、盐、芝麻油、油、胡椒粉、淀粉各适量。
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柠香龙力炒云耳[图]
龙力鱼、黑木耳、柠檬丝。葱丝、花椒、生抽、盐、糖、醋。
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芥末黑白双耳[图]
泡发黑木耳50克、泡发银耳50克、纳豆1小盒、绿芥末适量、生抽适量(泡发木耳时,可以在水中加少许面粉或淀粉,可以洗去木耳上附着的脏物,泡发后再用水冲洗干净,撕成小朵...
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葱香木耳[图]
木耳、小葱。盐、牛肉粉。
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木耳虾皮烧胡萝卜[图]
胡萝卜两根、干木耳8-10朵、虾皮一小把、生抽一汤匙、盐很少量、麻油少许。
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