2、木耳泡发备用。
3、锅内倒油烧热。
4、放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。
5、放入木耳煸炒片刻。
6、放入盐调味。
7、放入小葱叶一同煸炒。
8、放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
贴士:1、葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。
2、木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感。
3、调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以。[LaoYanHuo.com]