酸萝卜老鸭汤的做法图片

酸萝卜老鸭汤

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成果:4个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
酸萝卜250克、鸭500克、盐2克、木耳5克、香菇5克、生姜三片。[LaoYanHuo.com]
特  色:
醇香微酸。[LaoYanHuo.com]
做法
1、酸萝卜泡水去除咸味。

2、鸭切块焯水。

3、放入沙锅中加水和生姜三片,中火煮60分钟。

4、准备木耳5克撕小片,香菇5克切两半,酸萝卜改改刀(最好用圆的酸萝卜)。

5、材料倒入煮了60分钟的锅内,如有枸杞再这一步放入。

6、再煮10分钟加入盐2克,撒入胡椒粉即可。

[LaoYanHuo.com]

食友点评:
1楼 123网友 发表于 2013/1/6 22:09 回复
还行
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