老烟火
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水果小冰棍[图]
芒果、奇异果、油桃、柠檬。白糖、矿泉水。
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西兰花芒果豆腐[图解]
吕宋芒(1只)、西兰花(6小朵)、水豆腐(250克)、草菇(150克)、红萝卜(1/3根)、青豆(150克)、干香菇(5朵)、素上汤(1/2杯)。油(4汤匙)、盐(2汤匙)、白糖(...
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香芒彩椒炒鸡丁[图]
鸡胸肉250克、红椒一个、青椒1个、芒果2个(图1)、芝麻和盐少许、姜粒适量。腌料:盐、黑胡椒粉、料酒、生粉、食用油。
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牛奶芒果西米露[图解]
西米、芒果、牛奶、冰糖。
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芒果牛奶雪糕[图]
参考份量:9支。芒果泥210克、牛奶220克、细砂糖30-50克(以上份量可根据自家需要调整)。
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芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。
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成果:
4个
芒果奶油蛋糕[图]
香草戚风蛋糕:蛋黄5个、细砂糖40克、沙拉油80克、牛奶135克、盐5克、香草精数滴、低粉160克、蛋白5个、细砂糖70克(8寸和6寸两个的量)。香草卡士达慕斯:蛋黄2个、牛奶200...
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成果:
2个
千层奶酪芒果蛋糕[图]
可丽饼:低筋面粉75克、细砂糖35克、鸡蛋2个、牛奶250毫升、黄油15克。慕斯:澳芒半个、奶油奶酪100克、自制作酸奶150克、奶油155克、白砂糖55克、鱼胶粉10克、水适量。
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芒果芝士蛋糕[图]
参考分量:6寸圆模一个。消化饼干底:消化饼干80克、黄油40克。蛋糕:奶油芝士(creamcheese)175克、牛奶65克、细砂糖50克、新鲜芒果215克(去核去皮后称重)、柠檬汁1大勺...
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2篇
成果:
3个
芒果鸡柳[图]
鸡脯肉100克、芒果50克、洋葱、青椒、红椒各25克。姜4片、葱段2克、盐1克、料酒10毫升、植物油、水淀粉各适量。
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成果:
2个
水果汤圆[图]
汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。
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西瓜水果捞[图]
西瓜半个、火龙果1个、芒果1个、杨桃半个。冰块适量、蜂蜜1大勺。
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