特 色:
湖南特色菜。可作为儿童节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋加白糖打发。
2、再加入牛油，面粉，牛奶搅拌成面糊。
3、平底锅内刷上一层食油，舀入一勺面糊，小火摊开成一张饼皮。
4、饼皮平铺，放入适量的忌廉和芒果条。
5、先把两边折合，再卷起成型，最后在中间捆上一条紫菜条即成。[LaoYanHuo.com]
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2、再加入牛油，面粉，牛奶搅拌成面糊。
3、平底锅内刷上一层食油，舀入一勺面糊，小火摊开成一张饼皮。
4、饼皮平铺，放入适量的忌廉和芒果条。
5、先把两边折合，再卷起成型，最后在中间捆上一条紫菜条即成。[LaoYanHuo.com]