2、如果用压力锅可以将紫米先煮开,再放入白米熬,这样紫米烂了白米也熟了,当然像我这样用小锅熬的话先煮紫米,煮到紫米变大,吸足水分,加入泡好的白米熬。
3、煮紫米的时候我们可以先加工芒果,草莓切开,粥熬成粘稠,盛入小碗中,晾凉后倒入椰浆,没有椰浆也可以倒入椰汁。
4、放上切好的水果,这种水果粥水果一定要最后晾凉后加,不要粥还烫着加,如果夏天喝,还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果,又香又凉,喝着特别过瘾。[LaoYanHuo.com]