白灼芦笋[图]
新鲜芦笋1把（约500g）、清水适量、盐适量、小米椒1个、食用油1大勺、蒸鱼豉油2大勺。 全文

暖沙拉[图解]
鸡腿、芦笋、铁棍山药、胡萝卜、黄瓜。盐、白胡椒粉、料酒、蛋黄酱、芥末酱。 全文

芦笋桃仁[图]
鲜芦笋300克、鲜核桃仁60克。油15毫升、盐10克、胡椒粉少许、水淀粉10毫升、绍酒20毫升。 全文

芦笋炒虾仁[图解]
鲜虾仁（400克）、芦笋（6根）、红菜椒（半只）、黄菜椒（半只）、姜（3片）、清鸡汤（5汤匙）。油（7汤匙）、盐（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、生粉（1/2汤匙）、料酒（2汤... 全文

泡椒炒鸭杂[图]
鸭胗、鸭肠、泡椒、泡姜、芦笋。豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、生姜片、蒜片、料酒、生粉。 全文

芦笋排骨汤
芦笋6两、猪小排半斤、党参3钱、白术2钱、茯苓2钱、甘草5分、盐1小匙。 全文

XO酱脆鳗[图]
鳗鱼300公克、蛋黄1个、面粉5公克、芦笋200公克、青椒适量、红椒适量、蒜末30公克、太白粉5公克、水10㏄、盐1/2小匙、糖1/2小匙、米酒1小匙、XO酱2大匙、糖1/2小匙、鲜鸡粉... 全文

云尖爆牛柳
牛里脊肉350克、鲜嫩芦笋尖100克、云尖茶叶8克、红尖椒1个、葱末、姜末、精盐、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量、色拉油1000克（约耗70克）。 全文

芦笋炒肉片[图]
芦笋200克、猪里脊肉200克、香菇（干）15克。大蒜（白皮）10克、酱油8克、淀粉（玉米）5克、味精1克、盐2克、植物油15克。 全文

紫菜卷[图]
绿芦笋8支、胡萝卜条8支、生菜8叶、沙拉酱、素火腿8支、花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4张。 全文

鸡茸芦笋[图]
青芦笋450克、鸡胸肉150克、火腿末1大匙、盐12小匙、香油12小匙、色拉油1大匙、水3大匙、胡椒粉12小匙、盐12小匙、玉米粉1大匙。 全文

田园翠笋[图]
牛肉400克、芦笋300克、红色甜椒1个。 全文