老烟火
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红萝卜炒鸭脯肉[图]
鸭脯肉、红皮萝卜、红辣椒、蒜、小葱、生抽、料酒、淀粉、蚝油、油盐。
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梨丝心里美[图]
梨1个、心里美萝卜半个。糖20克、盐1克、黑芝麻1克。
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鸡肉馒头炒三丁[图]
鸡脯肉、馒头、红萝卜、四季豆、鸡蛋、生抽、料酒、淀粉、油盐。
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柴鱼萝卜缨[图]
萝卜缨子一把、柴鱼屑一包(10克)、香油一大勺、鲜酱油少许、白糖一小勺。
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红菜浓汤[图]
红菜头2个、洋葱半个、胡萝卜1根、西芹1根。蒜1瓣、番茄膏1汤匙、白砂糖1茶匙、柠檬汁1汤匙、牛肉高汤、现磨粗粒黑胡椒、盐。
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微波剁椒炒萝卜[图]
心里美萝卜200克、剁椒两大勺。植物油一小勺、料酒一小勺。
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开胃萝卜丝[图]
萝卜半个、辣椒面、香油、醋、糖、生抽。
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酒酿红萝卜面包[图]
高筋面粉375克、酒酿250克、糖45克、盐6克、奶粉20克、发酵粉5克、红萝卜半根、黄油38克。
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萝卜粉条烧排骨[图]
红皮萝卜1根、排骨400克、粉条1把。干辣椒、葱、姜、花椒、八角;盐、生抽、老抽、白糖、花雕酒各适量。
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五香萝卜干炒腊肉[图]
五香萝卜干腌制:萝卜一根、盐少许、五香粉若干。五香萝卜干炒腊肉:腊肉、萝卜干、大葱。
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中式烤蹄膀佐腌酸萝卜[图]
蹄膀1个、月桂叶2片、桂皮1大根、胡椒粒2g、花椒粒1g、水适量。酱油80㏄、素蚝油80cc、黄酒3大匙、冰糖1大匙、辣椒1根、甜辣椒酱适量。
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萝卜干排骨糯米饭[图]
前小排450克、麻辣萝卜干150克、老姜1小个、五香粉1小勺、酱油1大勺、淀粉适量、糯米600克。
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