老烟火
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板栗扒娃娃菜[图]
娃娃菜2颗、板栗1小碗、南瓜3块、盐少许。
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肉桂栗子球[图]
去皮栗子20个、蜂蜜20ml、肉桂粉40克。
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川味板栗烧鸡[图]
栗子150G、鸡块500G。水、油、葱段、姜片、蒜头若干、青蒜、盐、糖2勺、黄酒生粉少许、豆瓣酱1勺、酱油、八角、花椒少许。
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缤纷栗子球[图]
剥皮的栗子10颗、椰粉1大勺、果仁巧克力1块、熟燕麦片少许、桂花干少许。
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蒙布朗蛋糕[图]
黄油100克、全蛋100克、糖100克、朗姆酒10克、动物性奶油10克、低筋面粉120克、泡打粉2克。馅料:板栗400克、糖80克、动物性奶油适量。
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栗蓉馅[图]
板栗250克、面粉50克、白砂糖50克、食用油30克。
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百年好和[图]
虾仁50克、板栗300克、西芹200克、百合200克。葱花5克、姜米5克、蒜米5克、盐3克、味精2克、鸡精2克、生粉水10克、香油5克。
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蒙布朗[图]
栗子泥:栗子500克、黄油30克、白砂糖80克。海绵蛋糕:低粉150克、牛奶30克、黄油30克、蛋4个、糖150克、盐一小撮。
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板栗烧鸡饭[图]
鸡半只、板栗、姜、葱、八角、白糖、生抽、老抽、盐、色拉油、小葱、白芝麻少许、米饭。
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烤栗子[图]
栗子、糖水、花生油。
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2个
桂花糖炒栗子[图]
桂花糖:桂花适量、白砂糖体积上与桂花等量、麦芽糖1汤匙、盐少许。桂花糖炒栗子:栗子适量、桂花糖少许、油1汤匙。
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糖烤板栗[图]
新鲜的板栗、玉米油、糖浆。
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