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里脊菜谱

莴苣炒肉片图片
莴苣炒肉片[图]
莴苣100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克、花生油适量、生抽适量、蚝油两滴、鲜姜汁几滴。 全文
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蒜香煎猪排配口蘑芦笋图片
蒜香煎猪排配口蘑芦笋[图]
带骨猪大排(或通脊肉)300g、口蘑6朵、芦笋8根、蒜1头、干淀粉15g。食用油、生抽30ml、老抽10ml、盐一捏、糖3g、欧芹碎少许。 全文
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鲜笋炒肉丝图片
鲜笋炒肉丝[图]
笔笋、里脊肉、小葱、料酒、淀粉、油盐。 全文
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里脊肉蛋饼图片
里脊肉蛋饼[图]
面粉100克、沸水74克(实用90克面团)、鸡蛋三个、里脊肉1/3条。料酒2茶匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙、小葱1根、盐1/2茶匙。 全文
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肉丝扁豆焖饭图片
肉丝扁豆焖饭[图]
大米300g、扁豆200g、里脊肉200g。葱适量、糖5g、盐5g、酱油适量、食用油适量、淀粉适量、料酒适量。 全文
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酱炒三丁图片
酱炒三丁[图]
笋一个、胡萝卜半根、里脊肉半块、XO酱两大勺、酱油、生粉。腌肉:黄酒、盐、糖、生抽、生粉、胡椒粉各少许。 全文
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彩椒里脊图片
彩椒里脊[图]
里脊、彩色柿子椒。盐、淀粉。 全文
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梅酱蜜汁叉烧[图解]图片
梅酱蜜汁叉烧[图解]
叉烧酱:蒜米1粒(剁成蒜蓉)、2汤匙蜂蜜、2汤匙生抽、1汤匙白酒、白胡椒粉少许、半小茶匙五香粉、2汤匙梅子酱、1茶匙耗油、1汤匙番茄酱。其他:猪里脊肉350克、油少许(3... 全文
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萝卜干贝肉片汤图片
萝卜干贝肉片汤[图]
萝卜1个、猪里脊肉200克、粉丝1把、干贝18粒。生姜6片、葱花1支、油1勺、植物油1勺、盐1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。 全文
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毛豆茭白炒肉丁图片
毛豆茭白炒肉丁[图]
里脊肉1小块、毛豆米1小碗、胡萝卜半个、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、油盐适量。 全文
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芫爆里脊丝图片
芫爆里脊丝[图]
猪里脊、香菜梗(猪里脊木买到,所以选择了猪后腿的一块,所以成品有些零碎,没有里脊来的干净利落)。盐、绍酒、胡椒粉、色拉油、蛋清、淀粉、醋。 全文
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鲜蘑雪菜炒肉丝图片
鲜蘑雪菜炒肉丝[图]
蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。 全文
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