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梨菜谱

雪花梨片
鲜鸭梨二斤、白糖二两。 全文
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北京泡菜
大白菜1000克、鸭梨50克、白萝卜50克、味精10克、胡萝卜50克、葱50克、辣椒末20克、蒜50克、牛肉汤50克、盐35克、苹果50克 全文
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雪梨麻黄瘦肉汤图片
雪梨麻黄瘦肉汤[图]
雪梨2个、南、北杏各12克、麻黄8克(中药店均有售)、猪瘦肉200克、蜜枣3个、如甜食下冰糖、咸食下生姜2片和盐。 全文
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川贝蜜糖炖雪梨图片
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酸味梨干
鲜梨1千克、柠檬酸0、3克、亚硫酸氢钠1克、冷水1、5升。 全文
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凤梨苦瓜鸡图片
凤梨苦瓜鸡[图]
鸡1/2只、凤梨1/2颗、苦瓜1条、丁香鱼(小鱼干)约1两、黄豆瓣酱1/3碗、姜片约10片、油3大匙。调味料:糖1小匙、盐少许、米酒3大匙。沾料:葱花1大匙、辣椒末少许、蒜末、... 全文
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石榴凤橘果酱
凤梨300公克、橘子300公克、红石榴糖浆100cc、麦芽糖150公克、细砂糖80公克、柠檬1个。 全文
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柚子花菜图片
柚子花菜[图]
柚子2个、梨1个、白糖175克、清水600毫升、石榴粒8粒、松仁25克。 全文
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瓦罐煨汤
雪梨、肉泥各适量。 全文
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凤梨炒木耳图片
凤梨炒木耳[图]
新鲜木耳3两、凤梨1/4个、嫩姜1小块。白醋1大匙、白糖1大匙、盐1/2小匙、酱油少许。 全文
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百合鲜果茶
鲜百合花两个、梨一个、冰糖。 全文
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燕窝炖雪梨
燕窝120克、雪梨3个、冰糖适量。 全文
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