2、炖碗放入猪肉和南北杏、蜜枣,再加入切好的雪梨和姜片。
3、再加入约1500ml的水。
4、盖上炖碗的盖子,表面再铺上保鲜膜,封好口。
5、电动高压锅内放入适量的水,将炖碗放进去,隔水炖煮25分钟即可。
6、炖好的汤加入适量的盐即可。这汤炖好后有淡淡的南北杏和雪梨的甜味,喝起来是很清甜的。
贴士:
1、南北杏要切开来煮,这样才会煮出味道。
2、炖汤用猪梅肉来炖,吃起来不柴哦。
3、雪梨炖出来是软烂的口感了,有的人不喜欢吃的可以不吃,哈哈,我家老公不吃,但小宝爱吃,所以,哈哈,小宝捞出来吃掉了,不浪费。[LaoYanHuo.com]