腊肠卷[图]
1：面粉150克、水75克、酵母1.5克。2：香肠一根、葱三根。份量：六个。 全文

腊味炒饭[图]
1：腊肠、鸡蛋、米饭、青豆、生菜、蒜。2：绍兴酒、胡椒粉、腊肠油（蒸腊肠的时候出来的油，腊肠油放少许绍兴酒）。 全文

腊肉炒蒜苗[图]
腊肉1小块、蒜薹（北方也叫蒜苗）1小把约20根、泡辣椒6根、大蒜3瓣。生抽2汤匙（30ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

广式腊味萝卜糕[图]
白萝卜去皮后1500克（3斤）、粘米粉454克（1磅，一袋的重量）、澄粉50克、冬菇30克、腊肉100克、腊肠100克、虾干50克。水100毫升、白胡椒粉8克、蚝油2茶匙（约50克）。 全文

腊味小炒[图]
鲜茶树菇、青蒜、胡萝卜、腊肉、红辣椒、生抽、盐。 全文

荷兰豆炒腊肠[图]
荷兰豆200克、腊肠一根、蒜瓣2个。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、橄榄油2大匙、黑胡椒1/4小匙。 全文

腊肉炒萝卜干[图]
腊肉、萝卜干、姜蒜末、青红椒、盐。 全文

红菜薹炒腊肉[图]
红菜薹一把、腊1小块肉、麻油50克、姜、盐、鸡精各适量。 全文

腊味干锅菜花[图]
菜花1只（500克）、腊肉1块、小米椒4-6只。姜1块、食用油2匙、郫县豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙。 全文

腊肉炒泥蒿[图]
泥蒿、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。 全文

腊肉茶树菇[图]
新鲜茶树菇、腊肉、小米辣、葱白、姜、蒜、八角、干红辣椒。 全文

腊肠土豆焖饭[图]
腊肠、土豆、青豆、盐、姜末。 全文