菌菇腊肉饭[图]
米250G、腊肉100G、香菇50G、袖珍菇50G、蒜头、青蒜适量（菇类可以随意调整，这个份量差不多是两人份）。料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙。 全文

芥蓝炒腊肠[图]
芥蓝250克、腊肠4根、姜末、蒜肉适量（图1）。砂糖1小匙、白酒1勺、盐和食用油适量。 全文

香辣腊猪脸[图]
腊猪脸、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、葱花。 全文

青蒜炒腊肉[图解]
腊肉、青蒜（也叫蒜苗）、蒜片、生姜颗。盐、味精。 全文

广式腊味萝卜糕[图]
白萝卜去皮后1500克（3斤）、粘米粉454克（1磅，一袋的重量）、澄粉50克、冬菇30克、腊肉100克、腊肠100克、虾干50克。水100毫升、白胡椒粉8克、蚝油2茶匙（约50克）。 全文

笋干炒腊肉[图]
笋干、妈妈牌腊肉、大蒜瓣、大葱、盐、糖、料酒、老抽。 全文

蒜炒腊肉[图]
妈妈牌腊肉、大蒜、红椒、料酒。 全文

芝香鸡丝腊肠猪油拌饭[图]
a：香米（剩饭也可）、鸡胸肉、腊肠。b：自制猪油、葱、生抽、白芝麻、料酒、盐。 全文

腊味炒饭[图]
1：腊肠、鸡蛋、米饭、青豆、生菜、蒜。2：绍兴酒、胡椒粉、腊肠油（蒸腊肠的时候出来的油，腊肠油放少许绍兴酒）。 全文

韭花香干炒腊肉[图]
香干6块、腊肉100g、韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片。植物油2大勺、盐适量。 全文

芥兰炒腊肉[图]
芥蓝300g、腊肉50g。盐少许、鸡粉少许。 全文

腊味梅花糕[图]
糯米粉50g、玉米粉30g、腊肠1段、蚝油1大勺。 全文