2、锅内放油,先炒腊肠片,炒到油分析出,放入胡萝卜片炒软。
3、再放入芦笋和百合,加盐,炒熟出锅。
贴士:1、这道菜不需要加很多调料了,就一点点盐就可以了。
2、胡萝卜切花是为了好看,如果没有花型模具,直接切片也行。
3、腊肠换成腊肉也可以,不过有的腊肉偏硬,需要提前蒸一下再炒。[LaoYanHuo.com]